Image Fromagerie de Domfront dans l'Orne
Le groupe laitier Lactalis dont le siège est à Laval en Mayenne a obtenu gain de cause. Le juge des référés du tribunal administratif de Caen lui a donné raison, en l'autorisant à continuer à utiliser l'écusson de Normandie et la mention "Fabriqué en Normandie" pour ses camemberts "Président", "Le Châtelain" et "Cœur de Normandie" .
Par Guillaume Frouin*
L'usine Lactalis de Domfront-en-Poiraie dans l'Orne avait en effet demandé au tribunal en référé le mercredi 5 octobre 2022 de suspendre en urgence l'injonction qui lui avait été faite de "mettre en conformité" sous six mois des étiquetages de camemberts ne bénéficiant pas de l'Appellation d'origine protégée (AOP) "Camembert de Normandie". L'avocate de la Société fromagère de Domfront, Me Julia Bombardier, défendait également dans ce dossier les intérêts de de...
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