Contraint de s’expliquer, Lactalis organise une sortie du silence

Il est des affaires qui prennent une accélération soudaine et qui sont de nature à générer un maximum de ressenti négatif, parce qu’elles touchent à la santé et à l’intégrité physique de personnes faibles par nature, comme peuvent l’être les nourrissons. Cette affaire du lait contaminé à la salmonelle découverte en 2017 chez Lactalis, et qualifiée d’ «évènement majeur» par Michel Nalet, le porte parole de la multinationale mayennaise, en fait partie. Avant d'être entendu par les pouvoirs publics, Lactalis a organisé une prise de parole devant l...